蕪湖廚房排煙的常見問題主要包括：
1. 管道漏油。這主要是由設(shè)備本身的質(zhì)量問題和安裝過程中的操作不當(dāng)引起的，如法蘭墊片損壞或開孔不符合要求等造成的后果較為嚴(yán)重；如果局部產(chǎn)生熱源影響正常通風(fēng)效果、抽油煙排氣不暢易造成爆燃和事故的發(fā)生。因此需要及時(shí)更換零件并重新擰緊接頭處的螺母，同時(shí)還要注意不可拆卸裝配以防密封不嚴(yán)而滴落潤滑劑造成機(jī)器磨損等問題發(fā)生以避免此類問題的再次出現(xiàn)。若由于氣路中串入少量空氣又或者風(fēng)葉變形導(dǎo)致轉(zhuǎn)速不穩(wěn)引起噪音振動(dòng)較大時(shí)則可以通過排除故障來解決問題。此外定期清洗冷凝器也是提高設(shè)備的性能的重要環(huán)節(jié)之一。
2. 油污滿溢在柜門內(nèi)壁頂部致使無法關(guān)閉的問題多是由于櫥柜臺面設(shè)計(jì)不合理且接水盤與燃?xì)庠钪g距離過大所導(dǎo)致的倒流現(xiàn)象。針對這種情況我們可以在臺面上加裝擋板來進(jìn)行阻止和控制油的飛濺擴(kuò)散的現(xiàn)象并且保證能夠順利打開柜門以免刮花面部甚至撞傷手指等情況的出現(xiàn)還能起到防水防蟲的效果使廚電安全使用更有保障。
